Breaking News
Home / स्वास्थ्य / जानिए सरसों के साग के हैरान कर देने वाले फायदे..!!
sarson-da-saag

जानिए सरसों के साग के हैरान कर देने वाले फायदे..!!

सर्दियो का सीजन बेहद ही दिलचस्प होता है, तो वही इसी सीजन में ज्यादातर खाया जाता है सरसो का साग, सरसो का साग आमतौर पर मक्के की रोटी और गुड़ के साथ खाया जाता है, साथ ही सरसो के साग के फायदे बहुत हैं…

  1. सरसो के साग में भरपूर कैल्सियम होता है, साथ ही ये गर्भवती महिलाओं और कमजोर महिलाओं के लिए बेहद फायदेमंद हैं, ये शरीर में कैल्सियम की कमी पूरी करता है।
  2. सरसो के साग में ‘के’ विटामिन पाया जाता है जो कि ब्लड की परेशानियो को दूर करता है।
  3. साग में विटामिन ‘ई’ यानी कि ओमेगा 3 फैटी एसिड पाया जाता हैं। ये नर्व्स, स्किन और इंटसटाइन के लिए लाभदायक होता है।
  4. हार्ट डिजीज वालो को साग का सेवन अवश्य करना चाहिए, क्यूंकि इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स बॉडी के लिए फायदेमंद होते है।
  5. साग एक तरह का नेचूरल सोर्स है, ये कॉलेस्ट्रोल को कम रखता है और हार्ट को हेल्दी रखने में मदद करता है।
  6. ये कब्ज की समस्या को दूर रखने में सहायक है और दमें के मरीजो के लिए काफी फायदेमंद है।

लेकिन गौर करने वाली बात यह हैं कि सरसों के साग में ड्राई एलिमेंट ज्यादा होता है साथ ही इसमें एयर एलिमेंट भी होता है, इसलिए हमेशा ही सरसों के साग को व्हाइट बटर या फिर मक्खन के साथ ही खाना चाहिए, यदि आप व्हाइट बटर या फिर बिना मक्खन के सरसों का साग खाएंगे तो, गैस की परेशानी बहुत ज्यादा बनेगी और डाईजेस्ट भी सही से नहीं हो पाएगा।

Next9News

Check Also

ilaichi

इलायची से जुड़ा ये राज़ उड़ा देगा आपके होश, गलती से ना करे

हमारे खाने में कई ऐसी चीज़े में होती है जो हमारे स्वाद को बढ़ाने के …